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Curso

INTERPRETACIóN BPM + HACCP (EN ALIANZA CON SGS)

Duración 24 horas
Área de Capacitación Procesos Industriales
Modalidad Presencial
Certificado De Participación
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Contenidos

Desarrolla las competencias para programar, preparar, planear y realizar con eficiencia la implementación de sistemas de inocuidad alimentaria en base a los requisitos de la Norma Técnica de Buenas Prácticas de Alimentos del Ecuador y del Codex, así como del sistema HACCP en empresas de alimentos.

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