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Curso

AUDITOR INTERNO BPM CODEX (EN ALIANZA CON SGS)

Duración 24 horas
Área de Capacitación Procesos Industriales
Modalidad Presencial
Certificado De Aprobación
Políticas del evento Ver
Contenidos

Las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), está orientada al sector alimenticio, su cadena de abastecimiento y control sanitario; al cumplimiento de los requisitos establecidos en la ISO 22000, referente a la sistematización de la gestión de la inocuidad de los alimentos; de la mano con el CODEX (codex alimentarius), establecido por la OMS y FAO.

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